Entrevista personal publicada en periódico "El Vigía": "Ensenadenses por el mundo"

"Comparte su corazón entre México y Alemania"

Entrevista para periódico El Vigía: "Ensenadenses por el mundo". 21.03.2014

¡Woow! Es la primera vez que salgo en la portada de un periódico...y resulta que me tocó compartir espacio con los "gasolineros que dicen que no son ratas" je je. Más llamativa la portada no podía ser, y ahora sí que todo mi bello pueblis ...y el mundo virtual, ya me vió ¡ja ja ja!.  Agradezco a Montse Bonjour por la entrevista y felicidades por su sección "Ensenadenses por el mundo" en Periódico El Vigía, ¡mucho éxito!.

A continuación los enlaces al artículo/entrevista, que por cierto, es de media plana en la página 2, sección "General". Fecha 2 Versión en línea con colorcitos, página 2:
http://www.scribd.com/doc/213656513/General-21-de-marzo-2014

Versión en línea sin colorcitos, pero más fotos
http://www.elvigia.net/general/2014/3/21/comparte-corazon-entre-mexico-alemania-153534.html

Portada del periódico "El Vigía. 21.03.2014

Y por si en el sitio del periódico, la borran, y gustan leerla, la publico aquí:

Ensenada, B. C. - Desde hace dos meses Yadira Espinoza Hernández se fue a vivir de manera definitiva a Alemania, actualmente radica en la ciudad de Bad Oeynhausen, Renania del Norte-Westfalia, debido a que su esposo es alemán, pero pronto se mudarán a Berlín.

Ella tiene 39 años y es licenciada en Ciencias de la Comunicación, además publica en El Vigía su columna "El mundo de la cerveza”.

Es ensenadense, pero desde hace siete años también tiene la nacionalidad alemana, por lo que considera que en su mente y corazón lleva la cultura de los dos países.

Sobre el lugar en el que temporalmente radica, manifiesta que es una ciudad pequeña y pintoresca, rodeada de varios bosques, praderas y ríos. Comentó que Bad Oeynhausen es conocida por sus aguas termales, y tener la clínica y centro más especializado de Europa en tratamientos de enfermedades del corazón y diabetes; está ubicada a dos  horas y media de Berlín, dos horas de Hamburgo y a tres horas de Amsterdam, Holanda.

Decidió dejar Ensenada por la experiencia de "vivir y disfrutar un poco más otros lugares”. Yadira apenas regresó hace dos meses a Alemania, tras un periodo de vivir algunos años en Ensenada, "recién acabo de dejar por segunda vez, en mudanza trasatlántica, el terruño ensenadense. Sin embargo, no es la primera vez que vivo en Alemania, ya he vívido aquí antes, en Hamburgo, durante casi siete años”.

Le agrada que allá todos los ciudadanos tienen seguro y acceso a servicios médicos, es derecho y obligación, situación que considera México debería tenerla, al igual que el equipamiento de las estaciones de bomberos, pues en Alemania cuentan con suficientes vehículos y los tragahumo tienen un buen salario.

Difícil, pero ya lo domina

Cuenta que la primera vez que llegó a Alemania en el 2001, la gran dificultad fue el idioma, pues no es nada fácil de aprender. Me llevó más de tres años poderlo hablar y entenderlo decentemente, además el aspecto cultural es muy diferente al de México, explicó Yadira Espinoza.

"Había que conocerla (la cultura), digerirla, aceptarla y adaptarla a mi mentalidad y costumbres mexicanas. Afortunadamente, con el tiempo, creo ya no tengo tanto problema con ello, he logrado fusionar ambas y cuando me conviene me ‘mexicanizo’ o me ‘alemanizo’”, agregó la comunicóloga.

Lo que más le agrada de dicha nación es que existe mucho respeto a la individualidad, al tiempo y espacio de los demás. El respeto a las reglas, el orden, la naturaleza y la cultura del reciclaje."Me encantan sus paisajes con montañas, ríos y bosques. También que las cuatro estaciones del año estén bien marcadas, y que durante el verano la luz del día dura casi 20 horas, porque anochece a las 11:00 de la noche y amanece a las 3:00 de la mañana”, destacó, sin dejar de lado que Alemania cuenta con buenas tradiciones, cultura cervecera, extensa variedad de panes, pasteles y salchichas.

Además le fascina la historia, vida, arquitectura, cuentos y leyendas de la Edad Media de Alemania, época de fortalezas y castillos, de caballeros, princesas y reyes; de cuando se vivía en el frío y  obscuridad, sin luz ni calefacción, con temor al fuego y a las brujas. 

Una vez en la vida

La columnista dice echar de menos los atardeceres de Ensenada sobre el Océano Pacífico y la deliciosa gastronomía elaborada con los maravillosos tesoros del mar: ceviche, pulpo a las brasas, almejas gratinadas, tacos de pescado, camarones al mojo de ajo, cocteles de mariscos, entre otras delicias porteñas.

"Considero son algo único que no pueden encontrarse en ninguna otra parte del mundo”, expresó. 

Para ella Ensenada es un puerto pequeño, rodeado de cerros con tímida vegetación, con clima muy agradable casi durante todo el año. Un lugar donde se puede disfrutar la playa, el malecón, la gastronomía única, el vino y cerveza artesanal. Los atardeceres son hermosos y el cielo azul en el verano, es inolvidable. Ensenada es una ciudad que se debe visitar al menos una vez en la vida, concluyó.