09 June 2014

Carnaval de las Culturas en Berlín

Ayer se llevó a cabo el desfile del Carnaval de las Culturas (Karneval der Kulturen), el cual se organiza desde hace diecinueve años en tiempo de primavera casi verano, en mi ciudad favorita: Berlín.

Participan todas* las comunidades de diferentes países que viven en la capital alemana, mostrando orgullosamente sus atuendos, bailes y música, un poco de sus valiosas, hermosas tradiciones e interesante cultura. Un desfile totalmente exótico, colorido, alegre, divertido, dinámico, variado, y el más esperado entre los habitantes y turistas. Cada año asisten entre 700,000 y 800,000 personas a disfrutarlo.

Es el desfile más grande y concurrido de toda Alemania. Dura aproximadamente 7-8 horas: inicia a las 12:30 y termina a las 8 o 9 de la noche.

Carnaval de las Culturas en Berlín, 8 de junio del 2014. Fotos: Yadira Espinoza
Carnaval de las Culturas en Berlín, 8 de junio del 2014. Fotos: Yadira Espinoza
Carnaval de las Culturas en Berlín, 8 de junio del 2014. Fotos: Yadira Espinoza

En esta ocasión, en el desfile participaron 84 grupos, unas 4,500 personas representando a diferentes países y culturas, como Brasil, China, Nepal, Nicaragua, República Dominicana, Argentina, Perú, Ghana, Trinidad y Tobago, Pakistán, Alemania, España, Sri Lanka, Corea, Palestina, Jamaica, etc; así como también hicieron su aparición, organizaciones deportivas, ambientalistas y sociales.

Carnaval de las Culturas en Berlín, 8 de junio del 2014. Fotos: Yadira Espinoza
Carnaval de las Culturas en Berlín, 8 de junio del 2014. Fotos: Yadira Espinoza
Carnaval de las Culturas en Berlín, 8 de junio del 2014. Fotos: Yadira Espinoza

Excelente e inolvidable ambiente. Todos - asistentes, artistas, paseantes, turistas- muy contentos y sonrientes; bailando, tomando fotos, vídeos. Como estaba haciendo mucho calor, mucha gente se refrescaba echándose agua de la botella o de los grifos que se abrieron en los parques para placer de los paseantes. Hasta había personas en los departamentos del tercer o cuarto piso que arrojaban agua desde el balcón o ventana para refrescar a los visitantes. Totalmente fiesta de verano: ¡gozo y alegría total!

Carnaval de las Culturas en Berlín, 8 de junio del 2014. Fotos: Yadira Espinoza
Carnaval de las Culturas en Berlín, 8 de junio del 2014. Fotos: Yadira Espinoza

Personalmente, al igual que todos, también lo disfruté, ¡me encantó!. Es la primera vez que asisto al desfile en esta ciudad. Ya había estado en el área de festejos, hace unos diez años, sin planearlo y casualmente, pero esa es una historia que será contada en otra ocasión...
 

En fin, para no asolearme, ni deshidratarme, ni ejem ejem, ponerme de mal humor je je, es que con el calor se me sube "lo Espinoza",  me deleité con unas cervecitas artesanales en "Brauhaus Südstern" (Cervecería Estrella del Sur), que precisamente queda en la avenida por donde pasaba el gran desfile. 

Muy agradable el lugar: terraza, jardín de cerveza, interiores con paredes de ladrillo, concepto rústico. Muy buena cerveza, elaborada artesanalmente, a cargo del conocido Maestro Cervecero, y uno de los pioneros del movimiento de "Craft Beer" en la capital alemana, Thorsten Schoppe

Por cierto, en esta cervecería, se ofrecen cursos para aprender a elaborar cerveza, pero bueno, de esto les platicaré más en otra ocasión. Por lo pronto, aquí les comparto las cervezas con las que me deleité e hices mis pausas durante el inolvidable Carnaval de las Culturas en Berlín:

Cerveza: Dunkles Stern. Estilo: Dunkles. Cervecería: Brauhaus Suedstern. 5.3% alcohol. Aroma a caramelo, sabor a caramelo, me recordó a los Toffifee.
 
Cerveza Stern Weisse. Estilo: de trigo. Cervecería: Brauhaus Sudstern. 5.2% alcohol. Muy frutal, mi apreciación: totalmente chabacano. Muy buena.
 
El típico "Currywurst". Salchicha con ketchup y curry, típico de Berlín. Fortaleciendo el cuerpecito ;-)


¡Saludos a todos, desde el caluroso Berlín! 


* Tengo entendido que, México no participó como grupo, pero por lo que leo en las notas y redes sociales, algunos paisanos participaron y se unieron con grupos latinoaméricanos. No los ví, snif...

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