20 July 2015

Berliner Bierinsel: ¡Un evento cervecero genial!

Me recordó el Tour Cervecero que empecé a organizar con las chicas de Mujeres Catadoras de Cerveza en México. Visitar varias cervecerías, restaurantes, bistros y bares con cerveza artesana para probar las novedades y élixires locales. 

¿En que consistió?

Recorrer una ruta, ya sea caminando, pedaleando o en metro, recordemos la capital alemana ¡es enooooorme! Veinte lugares participantes, veinte islas, como les denominaron los organizadores, por eso se llama Bierinsel.

Con sólo 5 Euros se tenía derecho a degustar tres, cuatro o cinco diferentes estilos de cerveza. Todos los lugares participantes abrieron a las 12:00 del medio día, hasta las 8 de la noche para recibir a los sedientos peregrinos. Al final, una fiesta en un jardin de cerveza, ¡todos unidos!

Un poco de historia

El primer evento se realizó en Munich el año pasado. Esta es la primera vez que se lleva a cabo en Berlín y simultáneamente en Hamburgo. La siguiente semana será de nuevo en la ciudad donde inició: la capital de Baviera. 

Nicola Neumann fue la iniciadora en el sur de Alemania, quien con el apoyo de Thorsten Shoppe organizó el evento en la maravillosa ciudad de Berlín. 

Un mini tour

En mi caso, visité tres lugares: Hopfenreich, Hops & Barley y Schalander Brauerei que era un lugar nuevo para mí y realmente me sorprendió. Cada uno de los lugares localizados en diferentes distritos de la ciudad. Por lo que necesité tiempo para llegar de un lugar a otro. Realicé el mini recorrido caminando entre calor y lluvia, entre sol y nubes...
Hopfenreich. El Reino del Lúpulo en el distrito de Kreuzberg. Tres cervezas: Saison, Pale Ale yuna IIPA de Cervecería Pirata.

Hops & Barley. En el distrito de Friedrichshain. Cinco cervezas, todas elaboradas ahí mismo: Pilsner, Weizen Bock, Roggen, Pale Ale y Dunkel

Schalander Brauerei. En el distrito de Prenzlauer Berg. Mi descubrimiento. Una cervecería que no conocía. Ahí comí un Flammkuchen, mmmm! delicioso. Un lugar para regresar en las tardes de verano. Probé tres cervezas: Pilsner, Dunkel y una Pilsner hop dry.

Con la iniciadora de Bierinsel, Nicola Neumann. Prost! :-)

19 July 2015

Excursión al bosque del Spree: ¡Arte, libélulas y cerveza!

¡Imagen de verano en el blog! 

Si acaso se llegan a preguntar de donde saqué la imagen que encabeza el blog, les platico: 

hace un par de semanas hice una excursión en tren a un pueblito llamado Lübbenau, un pueblito localizado en Spreewald, el bosque del río Spree, región que fue designada Reserva de la Biósfera por la UNESCO en 1991, y que había escuchado que es maravilloso.

Sí, lo es. Es un pueblito idílico, lleno de canales, le llaman "La Venecia de Brandenburgo". Es tan bonito ¡que parece como salido de un cuento! Toda esa belleza está plasmada en unos enormes murales que decoran las paredes de los túneles de la estación de trenes. Desconozco el autor, pero ¡me encantó la idea! ¡Colores vibrantes! Tomé fotos, una de ellas, es la que adorna este blog y la página en Facebook :-)


Detalle de mural en Luebbenau Bahnhof.

Lübbenau - Spreewald - Brandenburgo

El pueblito, lo recomiendo como excursión para disfrutar la naturaleza y ver miles de libélulas, sí andan revoloteando por doquier y haciendo hijitos je je je. Al hacer un paseo en canoa entre los angostos canales, se puede ver la vida de los lugareños,  quienes siguen la tradición desde la Edad Media. Todo está casi intacto, claro, ya algunas casas un poco modernas, hay electricidad y cosas de hoy.

Y sí, ¡claro!, hay una cerveza regional llamada Spreewald. En un restaurant en el centro histórico me tocó probar la estilo Schwarzbier. La cerveza del pueblo es Babbenbier, que la producen en pequeñas cantidades en una cervecería-hotel-restaurant. Prost! :-) 

La región del bosque del río Spree tiene más de 200 canales, hay praderas, campos ¡agua y muchos árboles!

Dicen que está región se formó desde la Edad del Hielo, húmedales, canales...es un lugar hermoso, lo recomiendo para escaparse de la vida de ciudad. Un paseo en canoa y una buena cerveza regional es obligatorio. ¡Hasta la próxima! :-)

Retomando el blog o ¿qué he hecho durante cuatro meses?

¡Hola!

una disculpa por mi ausencia del blog. ¡Cuatro meses sin escribir! Lo extrañaba. 
A partir de ahora, creo que ya estoy lista para regresar. Gracias por seguir aquí y por haber venido de vez en cuando a echar un vistazo. Gracias también por seguirme en Facebook, ahí si he estado un poco más activa. 

Ok, el regreso, ¡comenzamos! :-) Prost!

¿Qué he hecho durante cuatro meses?  

Un breve resumen. Trabajar intensamente en horarios de oficina. En mis ratos libres y fines de semana: probar nuevas cervezas, acudir a eventos cerveceros, disfrutar del buen clima en algún jardín de cerveza o a la orilla de un lago en medio del bosque. Nada extraordinario, pero cositas que hacen la vida :-) Comparto algunas imágenes...  

Marzo:
La llegada de la Primavera con algunas salidas a pasear y disfrutar la cerveza Maerzen, como el mes de Marzo, que algunas cervecerías locales tenían a disposición.  

 

Abril:  
En Dessau, la ciudad donde surgió la escuela de arquitectura Bauhhaus, visité la cervecería de la ciudad con cerveza de temporada. Alter Dessauer, quienes tenían cerveza estilo Maerzen. Una cervecería tradicional alemana con platillos regionales. 
 
Mayo:
Disfrutar de la primavera en todo su esplendor, con caminatas al bosque, al lago y de vez en cuando, refrescar el cuerpecito en algún Biergarten
 
Junio: 
Los días cálidos se empiezan a sentir, ya se pueden hacer picnics, es temporada de fresas, de disfrutar el sol y la naturaleza ¡ya totalmente verde!

 
Así a grandes rasgos, más detalles, principalmente de los eventos y un poco de más información, poco a poco iré compartiendo en los siguientes posts. 

Prost! :)