03 January 2016

Los 10 eventos más lupulosos del 2015

¡Hola! Aquí entre nos, no puedo iniciar un año nuevo, sin haberme despedido formalmente, con palabras y aquí en mi blog, del año que ya se fue. Por ello, com mucho gusto y placer, les comparto en este post, los 10 eventos más lupulados y lupulosos del 2015. La mayoría se llevaron a cabo en Berlín, uno que otro más al sur y al otro lado del mundo. Los denomino según mi experiencia y opinión personal. Espero les guste, les parezca interesante o les aporte algo nuevo :-) 

Gracias por seguir aquí. ¡Comenzamos!

1. El evento más completo: Wurst & Bier

Para aportar calorías al frío invierno, en febrero  se llevó a cabo en Markthalle 9, en el distrito de Kreuzberg, el evento más completo al que haya asistido: música, conferencias, talleres, degustaciones, salchichas y cervezas. Un evento que recomiendo al cien por ciento, si andan cerca. Detalles se los platico en otro post, aquí: La fiesta de los embutidos y la cerveza: Wurst & Bier

 

2. El más cultural: Berliner Weisse Gipfel 

Hay un estilo de cerveza alemán, llamado Berliner Weisse, no me refiero a la cerveza que se combina con licorcitos veres y rojo, sino a la cerveza pura, que es ácida. Este estilo de cerveza había sido olvidado, solo mal comercializado (por eso se vende con licorcitos agregados), sin embargo, los cerveceros de hoy, están haciendo una labor increíble para rescatar este estilo originario de Berlín. Entre las actividades que están realizando son eventos para promover este estilo ce cerveza, que el año pasado fue nombrado Patrimonio Intangible de la Humanidad por la Unesco. Uno de los eventos, realizados en la capital alemana, es este que les platico: Segunda Cumbre de la Berliner Weisse. Varios productores regionales mostraron sus calditos fermentados con este estilo de cerveza. Muy interesante, muy cultural. Rescatando el estilo casi perdido.


3. El más extraño: Braufest Berlin

Es la tercera vez que se lleva a cabo, sinceramente fue un poco extraño: casi no asistió gente y el clima estuvo fatal. Esta vez lo llevaron a cabo en un área más grande que el año pasado (ver Braufest del 2014) y se veía realmente vacío. 

Considero que Berlín todavía no está preparado para recibir tanta gente consumidora de cerveza artesanal, y los organizadores se creyeron todo lo contrario. Snif. Además, por ahí supe que los organizadores ya no son solo los cerveceros, sino que se involucró más gente con ánimos de $$$. Platiqué con algunos productores de otros países, como España, DiInamarca, Bélgica y coincidieron en lo mismo: aunque sea la capital alemana, un lugar tan grande no era el ideal...todavía. Aún así, la pasé bien, con la compañía y la excelencia en cervezas, les comparto algunas imágenes: 




4. El más caro: evento de clausura de Berlin Beer Week en cervecería Stone

Stone Brewing va a abrir sus puertas en Berlín, desde aquí, producirán sus calditos para toda Europa. Es un lugar que antes era una fábrica, ¡es enorme!, igual o un poco más grande que en California ( a mí me pareció así) Queda muy lejos del centro y de la zona hipster de Berlín je je je, muchos se preguntaron ¿porqué tan lejos? La respuesta fue que necesitaban espacio y que cuando los alemanes y europeos conozcan sus cervezas, harán de Mariendorf (distrito donde se encuentra ubicada la cervecería), la meca de la cerveza en el continente europeo. 

El caso es que el evento fue un poco caro: 25 Euros la entrada con derecho a varias degustaciones. Lo positivo es que era donativo para una buena causa, que sinceramente no recuerdo. El evento estuvo muy divertido, el lugar es impresionante y las cervezas ¡mmmm!, ¡para que les cuento!


5. El más creativo: Bierinsel

No solo degustar, sino también caminar, de eso se trató este evento organizado por primera vez en Berlín. Creo fue de mis favoritos, ya que es lo que me gusta hacer: caminar, disfrutar la ciudad y de vez en cuando parar a disfrutar una cerveza. Más o menos de eso se trata el evento. Detalles, los comparto especialmente en este otro post: Berliner Bierinsel: ¡Un evento cervecero genial!



6. El viaje de ensueño: tour cervecero en Baviera

Fueron mis vacaciones espontáneas de verano y decidí hacer un tour cervecero a la región del Hallertau en Baviera. Visité varias cervecerías en diferentes pueblitos y tuve la fortuna de  ver en vivo y en directo, creciendo al máximo, las espectaculares plantas del lúpulo. ¡Fue de lo mejor que me pudo haber sucedido este año! ¡Impactante y hermosas! Detalles se los comparto en otro post: ¡Una lupulosa y maravillosa escapada!


 7. El emprendimiento más espontáneo: I am thirsty club

Se me ocurrió crear un club llamado I am thisty con mis compañeros y amigos de trabajo. Aunque no hemos llevado a cabo todas las actividades deseadas, por diversos motivos, el club ha sido ¡todo un éxito! Están muy interesados y motivados. Veremos que trae el 2016 a este club sediento je je je...


8. El evento más comercial: Biermeile

Es de los más concurridos en la capital alemana, se reúnen casi todas las cervecerías de Alemania y muchas otras conocidas, de procedencia internacional. Se dice que es el festival cervecero, más importante, después de Oktoberfest en Alemania. 

Me gusta, es divertido, pero sinceramente no aporta nada nuevo. Son las cervezas de siempre, la ventaja es que están todas las cervezas juntas, el ambiente se pone de lo mejor (si no llgeas cuando todos están tomados je je je) Detalles se los platico acá: Biermeile en Berlín.


9. Con sabor a nostalgia: la visita al terruño

En octubre me escapé al terruño, a la Baja California, allá en México lindo y querido. Entre el ajetreo de actividades privadas, visitas al dentista y ajetreo diario, me escapé un par de veces a disfrutar de las cervezas locales, que no conocía. Visité de pasadita el nuevo bar de Agua Mala, con una vista espectacular al oceáno Pacífico, y las cervezas siguen siendo de mis favoritas. Además, conocí otras nuevas cervecerías que recién inician, y que sinceramente tienen bastante futuro. Se ve un poco más de movimiento de cervecerías artesanales y espero siga creciendo. El punto máximo: saludar a las chicas guapas y adoradas de Mujeres Catadoras de Cerveza :-D 



10. Lo más sorprendente: tomar cerveza en los mercados de Navidad

Usualmente se toma vino caliente o bebidas a temperatura hirviendo, pero esta vez, el invierno llegó tarde a Alemania, por lo que la bebida favorita y más ingerida fue: ¡cerveza!. A donde fueras, haz lo que vieras. Si quieren saber más sobre mercados de Navidad, vayan aquí. Prost!




Hasta aquí mi resumen del 2015, espero les haya gustado. ¡Les deseo las mejores cervezas para el 2016! Prost! :D


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